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松茸是一种非常珍贵的食材，它具有独特的香气和口感，非常适合炒菜、煲汤等烹饪方式。以下是几种常见的松茸做法： 1. 松茸炒肉片：将新鲜的松茸切片，鸡肉或猪肉切成薄片，加入葱姜蒜炒熟，然后加入松茸片炒匀，最后加入盐、酱油等调味料即可。 2. 松茸煲汤：将松茸用清水浸泡去除泥沙，切块后加入煲汤的材料中，如猪骨、鸡骨等，炖煮数小时至汤水浓郁，加入适量的盐、鸡精调味即可。 3. 松茸蒸蛋：将鸡蛋打散，加入适量的盐、味精搅拌均匀，将松茸切丝撒在蛋液上，上锅蒸5-10分钟即可。 4. 松茸炖鸭：将松茸切块后与鸭肉一起用酱油、料酒、姜蒜等调料腌制数小时，然后加入适量的水，炖煮2-3小时，加入盐、糖等调味即可。 无论是哪一种做法，都需要注意保持松茸的原汁原味，避免过度烹饪，以充分体现松茸的独特魅力。

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